Состав: мука пшеничная, вода, посыпка 4% (кунжут, мак), семена подсолнечника 2%, семена мака 1,6%, просо 1,6%, кунжут 1,6%, соль, семена льна желтого 0,9%, семена льна коричневого 0,9%, глютен пшеничный, дрожжи, мука пшеничная солодовая, антиокислитель Е300. Содержит глютен, кунжут. Может содержать незначительное количество молочных продуктов, орехов, яиц.
Пищевая ценность на 100 г замороженного продукта (среднее значение): жиров 6.8 г в т.ч. насыщенных жирных кислот 1 г, углеводов 44 г в т.ч. сахарозы 1.3 г, белков 10 г, соли 1.1 г. Энергетическая ценность / Калорийность на 100 г: 1203 кДж / 286 ккал.
Способ и время приготовления*:
- выложить замороженные продукты на противень и оставить разморозиться при комнатной температуре около 0-10 минут. Выпекать в предварительно разогретой до 230 °С духовке при температуре 190-200 °С около 7-9 минут до получения золотого цвета. Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования.
Срок годности: 450 дней при -18 °C.
Мультизерновая прямоугольная булочка ТМ BRIDOR 55г (140шт.) — то, что нужно правильному рациону
Невероятно вкусные булочки от торговой марки Bridor. Французская выпечка поступает в продажу в заранее выпеченном и замороженном виде. Продукция фасованная, поэтому купить можно только ящик, в котором находится 140 булочек. Этот товар не входит в бонусную систему.
Состав булок:
- пшеничная мука;
- соль;
- дрожжи;
- для посыпки используются семена подсолнечника, проса, льна, кунжута и мака;
- антиокислитель Е300.
В составе также может быть небольшое количество орехов, яиц и молочных продуктов. Булочки получаются очень вкусные и им буквально нет равных. А за счет того, что они содержат семена злаковых, они очень полезны для здоровья и обмена веществ.
Приготовить такие замороженные булочки можно очень просто и быстро, что особенно важно в потоке посетителей. Для начала их необходимо разложить на противне и оставить на 10-15 минут на кухне, для разморозки. Духовку следует разогреть до 220°С и выпекать булки при температуре 180-200 °С до 10 минут. Они должны быть золотистыми, поэтому следует учитывать характеристики, а главное, мощность духовки.
Почему все выбирают компанию VOVA HORECA?
Фирма занимается поставкой профессиональных продуктов для ресторанного бизнеса. Заказывайте продукты разных категорий для своего ресторана. Мы предлагаем доставку по всей территории Украины. У нас большой выбор продуктов высокого качества. Для постоянных клиентов есть бонусная система и скидки.
Менеджеры-консультанты нашей компании VOVA HORECA с удовольствием презентуют все продукты, которые мы реализуем и ответят на любые интересующие вас вопросы. Вы можете ознакомиться с меню и выбрать необходимую продукцию. Сотрудничество с нами принесет только удовольствие и будет выгодным для каждого ресторатора.
Отзывы
Отзывов пока нет.