Состав: мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, глютен пшеничный, мука пшеничная солодовая, антиокислитель Е300. Содержит глютен. Может содержать незначительное количество молочных продуктов, орехов, кунжута, яиц.
Пищевая ценность на 100 г замороженного продукта (среднее значение): жиров 0.6 г в т.ч. насыщенных жирных кислот 0 г, углеводов 50 г в т.ч. сахарозы 1.3 г, белковый 8.4 г, соли 1.4 г. Энергетическая ценность / Калорийность на 100 г: 1037 кДж / 244 ккал.
Способ и время приготовления*:
- выложить замороженные продукты на противень и оставить разморозиться при комнатной температуре около 0-10 минут. Выпекать в предварительно разогретой до 230 °С духовке при температуре 190-200 °С около 7-9 минут до получения золотого цвета. Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования.
Срок годности: 450 дней при -18 °C.
Булочка прямоугольная простая ТМ BRIDOR 55г
Хлебобулочное изделие под названием Булочка прямоугольная — это уникальный, полезный продукт. Булочка благодаря своим ингредиентам содержит большое число полезных веществ, среди которых — витамины группы В, токоферол, аскорбиновая кислота. В составе изделия присутствуют важные для иммунной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной системы микро- и макроэлементы.
Для заведений сферы HoReCa замороженные хлебобулочные изделия, готовые на 80-90%, являются актуальным предложением. Такой продукт имеет ряд преимуществ:
- долго хранится (до 12 месяцев);
- удобно упакован (140 шт в ящике);
- время размораживания составляет 10 минут;
- время на допекание — 7-9 минут.
Эти плюсы позволяют экономить время на приготовление каких-либо блюд. Заведению не потребуется пекарь, оборудование для работы со свежей выпечкой. А булочка после дефростирования и допекания отличается отменным ароматом и румяной, хрустящей корочкой традиционной свежей выпечки. Нужно отметить и оригинальный вкус изделия — сладость пшеничных булок и хрустящую корочку. Булка может стать основой для сэндвичей, бургеров и других закусок, ее можно подавать с супом или вторым блюдом.
Интернет-магазин ВОВА ХОРЕКА реализует продукцию по привлекательным ценам в нужном заказчикам количестве. Наша логистическая служба и собственный транспорт с холодильниками — гарантия оперативной доставки в надлежащем виде и условиях до пункта назначения. Если вам нужна консультация по подбору продукции комплексно, свяжитесь с менеджерами отдела продаж. Наши сотрудники помогут составить список актуальных для вашего заведения продуктов.
Отзывы
Отзывов пока нет.