Гриб белый Экстра (кубик) замороженный 1кг

Все грибы подвергаются глубокой шоковой заморозке, что позволяет сохранить их качество на высшем уровне. Прекрасно подходят для всех блюд.

Замороженные белые грибы

Белый гриб — король всего грибного царства. Такое звание он заслужил благодаря невероятным вкусу и аромату, которых нет у других сортов. Уникальная плотная структура и огромное количество полезных веществ делают их незаменимыми при приготовлении множества блюд.

Самым вкусным и ароматным является, конечно, свежий гриб. Сезон его сбора выпадает на лето-осень. Хранить продукт в свежем виде нельзя, потому его консервируют или сушат, но такие способы меняют его структуру и вкусовые качества. Чтобы максимально сохранить свойства свежего продукта, его можно заморозить.

Идеальным решением для заведений и домашнего употребления будет покупка уж подготовленного продукта. Гриб белый замороженный экстра (кубик) в фасовке 1кг — заготовка, которой хватит на долго.

Особенность продукта в том, что его не надо размораживать перед приготовлением. В процессе предварительной разморозки он теряет влагу, волокнистую структуру и вкус. Достаточно добавить горсть замороженных кубиков в суп или соус, и через несколько минут блюдо обретет неподражаемый вкус и аромат.

Замороженная заготовка избавит повара от длительного подготовительного процесса. Их можно жарить, варить, тушить или запекать, добавлять в соусы или начинку для пирогов. Отлично подходят для мяса, рыбных или овощных блюд. Если правильно организовать хранение и не допускать повторной заморозки, грибы можно хранить 2 года.