Круассан ТМ BRIDOR 90г (50шт.)

Состав: мука пшеничная, масло сливочное, вода питьевая, дрожжи, сахар, яйца целые пастеризованные, соль вареная, глютен пшеничный, энзимы (амилаза, гемицелюлаза), улучшитель муки (антиокислитель Е300), яичный меланж (яйца целые пастеризованные, вода). Содержит: молочные продукты, яйца, глютен. Может содержать незначительное количество орехов и сои.

Пищевая ценность на 100 г замороженного продукта (среднее значение): жиров 19 г в т.ч. насыщенных жирных кислот 12 г, углеводов 38 г в т.ч. сахарозы 5.7 г, белков 7.5 г, соли 1 г. Энергетическая ценность / Калорийность на 100 г: 1494 кДж / 357 ккал.

Способ и время приготовления*:

• выложить замороженные продукты на противень и оставить разморозиться при комнатной температуре около 30 минут. Выпекать в предварительно разогретой до 190 °С духовке при температуре 165-170 °С около 15-18 минут до получения золотого цвета. Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования.

Срок годности: 12 месяцев при -18 °C.