Состав | основа (вода питьевая, мука пшеничная, морская соль, пивные дрожжи), сыр моцарелла, сливки, сыр твердый, сыр лазурь, сыр фета, масло оливковое, перец. Продукт содержит: пшеничную клейковину, лактозу, яичные продукты. |
Срок годности | 180 дней |
Температура хранения | …-18°С |
Моцарелла, лазурь, пармезан, фета
Длительное время хранения:
После допекания будет такой же свежей и ароматной, как свежеиспеченная.
Ферментация теста на итальянской муке более 24 часов. Специально подобранные ингредиенты для технологии «шоковой заморозки».
Необходимое оборудование: духовка или
пароконвектомат.
Отзывы
Отзывов пока нет.