Стейк Тибоун (T-bone) выдержанный ТМ Мястория ~400г

Стейк Тибоун получил свое название благодаря Т-образной кости (T-bone), разделяющей
в этом стейка два вида мяса: с одной стороны сочный Стриплойн, а с другой, нежный Филе Миньон. Кость обеспечивает неповторимый аромат и ореховый привкус, а высокая степень мраморности подарят сочный, насыщенный и нежный вкус.

Сухая выдержка. Дней выдержки: 10+.

Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.

Срок годности: 180 дней при -18°С