Свиной биток без кости c/м ~3кг

Свинина биток — альтернативное название корейки

В нем мало жира и соединительных тканей, поэтому эту часть обычно берут для жарки. Мясо особенно нежное получаеться при добавлении томатов, лука и все это накроем сырной шубкой и отправим в духовку. Отличное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, украсит праздничный стол.