Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, борошно пшеничне 1 сорту, маргарин, цукор, дріжджі, клейковина суха, емульгатор лецитин, сіль кухонна харчова, покращувач борошна та хліба (цукрова пудра, декстроза, аскорбінова кислота, ферментний комплекс), молоко сухе знежирене, насіння льону, дріжджі сухі дезактивовані (Saccharomyces cerevisiae), покращувач борошна та хліба (діацетат натрію, карбонат кальцію).
Рекомендації щодо приготування:
- час дефростації (розморожування) – у закритому поліетиленовому пакеті в холодильній камері 4-6 годин при +4…+8 °C.
Термін придатності до споживання: 6 місяців при -18 °C.
Після дефростації (в рамках загального терміну придатності): 72 години за +6…+28 °C.
Булочка з отвором для хот-догу 60г GFS (30шт.)
У сучасному світі великим попитом користуються французькі хот-доги, які можна купити в ресторанах швидкого харчування, невеликих кав’ярнях, на заправках та інших подібних закладах, і багато людей дуже люблять ними підкріплюватися, коли перебувають у дорозі і відчувають почуття голоду. Саме тому попит на булочки для такої страви дуже великий.
Булка, призначена для приготування французького хот-догу, має вигляд багета, але серцевина у нього вирізана. Саме її можна наповнити смачною ковбасою та бажаними соусами. Зовні хліб хрумкий, а всередині м’який та ароматний.
Така страва є дуже вдалим рішенням, якщо треба перекусити на ходу, і ось чому:
- соус не буде витікати;
- для приготування потрібна мінімальна кількість часу;
- страва виходить дуже смачною та зручною для вживання.
Завдяки сучасним технологіям виробництва під час приготування булочка добре карамелізується, а ось м’якуш, навпаки, стає м’яким.
Великою перевагою є те, що виріб повністю готовий до вживання, але спочатку треба повністю розморозити.
Умови зберігання
Для того, щоб продукт зберіг всі свої властивості, необхідно забезпечити правильні умови зберігання та приготування, а саме:
- температура не вище −18 °З;
- після того, як булочки були розморожені їх можна вживати протягом 5 діб, але при цьому цілісність упаковки не повинна бути порушена;
- якщо булочки були розморожені, то повторно їх заморожувати не можна.
Придбати булочки для французького хот-догу в інтернет-магазині VOVA HORECA з доставкою. Придбати можна необхідну кількість. У ящику 30 штук. Країна-виробник Україна. Торгова марка GFS.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.