Чіабатта з пшеничного борошна Chanta 160г (36шт.)

Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная I сорта, смесь хлебопекарная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное рафинированное, крахмал кукурузный, клейковина пшеничная, улучшитель хлебопекарный, дрожжи хлебопекарные прессованные, ферментный препарат, дрожжи сухие для закваски.

Способ приготовления: разморозить при отсутствии сквозняка при комнатной температуре и влажности воздуха 70 – 80% в течение 30 – 40 минут. Разогреть конвекционную печь или пароконвектомат до температуры 220 °С и выпекать в течение 8 – 10 минут с пароувлажнением при температуре 200-210 °С.

Срок годности: 180 дней при -18 °C.