Напівфабрикат з м’ясом птиці в тісті.
Склад: Начинка 50%: м’ясо качки 24%, механічно відділене м’ясо курки 23%, вода питна, цибуля, білок яєчний, картопляні пластівці, сіль кухонна, порошок овочевого бульйону, часник, барвник: цукровий колер III, перець чорний мелений, екстракт дріжджів. Тісто 50%: борошно пшеничне вищого гатунку (містить глютен), вода питна, олія ріпакова, сіль. Може містити сліди гірчиці, молюсків, кунжуту, селери, сої, ракоподібних, риби, молока і продуктів їх переробки.
Спосіб приготування: перед приготуванням не розморожувати. Смажені пельмені: злегка змастити сковорідку рослинним маслом і обсмажувати пельмені на помірному вогні протягом 2 хвилин до золотистої скоринки. Налити трохи води і готуйте на пару 3 хвилини. Варені пельмені: варити пельмені в каструлі з водою 3 хвилини. Пельмені у фритюрі: розігріти масло у фритюрниці до 160 °C, додати пельмені і готувати близько 3 хвилин. Пельмені на пару: готувати в пароварці близько 6-10 хвилин. викласти пельмені в посуд (лист), додати улюблений соус (наприклад вершковий), запікати 8-15 хвилин при температурі 200°C.
Термін придатності: 540 днів при -18 °C
Відгуки
Відгуків немає, поки що.