Вишня заморожена без кісточки (вищий сорт) 1кг

Заморожена вишня без кісточки (вищий сорт) 1кг

Вишневі плоди, що піддаються сухому заморожуванню, є дуже корисними ягодами, та й у кулінарії вони широко використовуються. Смак замороженої ягоди анітрохи не поступається свіжою. Крім цього, зберігаються вітаміни, мінерали та фолієва кислота. Плоди використовують, щоб готувати різні соуси та мармелади. Якщо розморозити продукт, він підійде для начинки. Використовується ягода цілий рік, особливо підходить як начинка до традиційних вареників.

Відбірна свіжа вишня при прискореному заморожуванні не втрачає свого початкового кольору та смакових якостей. У ягоді залишаються органічні сполуки та багато корисних мікроелементів. Коли здійснюється шокова заморозка, сік, який є у ягоді, перетворюється на маленькі мікрокристали. Такий спосіб заморожування ефективний, тому що волокна вишні не піддаються деформації.

Завдяки тому, що при сухому заморожуванні свіжа вишня відразу стає твердою, виключається патогенна мікрофлора. Це говорить про те, що зростання бактерій неможливе. З замороженої можна приготувати різноманітні смачні десерти та випічку, наприклад, мафіни, манники та рулети.

У компанії ВОВА ХОРЕКА можна купити за доступною ціною заморожену вишню без кісточки (високий сорт) 1кг. Шокова заморозка продовжує термін служби ягоди. При цьому її смак не змінюється і всі корисні властивості повністю зберігаються. Можна не переживати за висихання плодів, оскільки цього не станеться. Маса залишається практично такою ж після розморожування. Вишня без кісточки сухого заморожування є вітамінізованим продуктом, що зберіг соковитість і свіжість.