Тыквенное печенье: рецепт с фото

Сезон тыквы в разгаре, поэтому мы решили предложить вам рецепт тыквенного печенья. Он очень простой и быстрый. Давайте приступим к приготовлению этого яркого и вкусного осеннего десерта.

Ингредиенты

• Тыква – 100 г
• Мука пшеничная – 1 стакан
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 0,5 стакана
• Маргарин – 50 г

Способ приготовления

Для этого десерта мы использовали замороженную кубиками тыкву – это значительно упростило процесс и сократило время приготовления.
Смешиваем яйцо с сахаром. В растопленный маргарин добавляем муку и тщательно перемешиваем. Все соединяем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

Кусочки тыквы заворачиваем сначала в пергамент, а потом в пищевую фольгу и запекаем в духовке при 180 ^oС 20 минут.
Измельчаем тыкву в блендере и добавляем в тесто.

Формируем наши будущие печеньки и отправляем в духовку (150 ^oС) на 10-15 минут.

Тыквенное печенье готово. Приятного аппетита!