Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | креветки (45%) (крошка) (креветки, вода, соль, регулятор кислотности (Е-330) и антиоксидант Е-223) (сульфиты)); Кляр (55%): Вода, панировочные сухари (пшеничная мука (глютен), вода, соль, дрожжи), пшеничная мука (глютен), подсолнечное масло, крахмал, разрыхлители (Е-450, Е-500), соль, концентрированный лимонный сок, сгуститель (Е-417), лактоза, чесночный порошок и краситель (Е-101). Может содержать остатки молока, моллюсков, рыбы, яйца, сои и горчицы |
| Применение | Способ и время приготовления: Сковорода — не размораживая, обжарить в очень горячем масле 180 ºC. Немедленно переверните, чтобы образовался более хрустящий слой, и продолжайте жарить в течение примерно 3-4 минут до золотисто-коричневого цвета. Совет: жарьте небольшими порциями, чтобы не менять температуру жарки.; Фритюр — не размораживая, обжарьте в очень горячем масле 180 ºC около 3-4 минут до золотистого цвета. |
| Срок годности | 730 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
Креветка в кляре без хвоста. Преимущества креветки в кляре премиум-класса отличаются своим размером, губчатым и хрустящим тестом в стиле темпура и изысканным вкусом. Готовится за меньшее время, получая идеальную и легкую поджарку. Большая регулярность размеров: 60-80 шт./кг.
Предлагайте их на закуски, и вы сможете поразить всех своих клиентов.
Отзывы
Отзывов пока нет.