Срок годности | 365 дней |
Температура хранения | …-18°С |
Способ приготовления:
20-30 минут | 165-170°C | 17-22 минуты |
Воздушный круассан — знаменитая выпечка от французских хлебопеков
Такая известная и любимая во всем мире выпечка, как круассан, непременно ассоциируется с Францией. И не зря, ведь именно в этой стране она была изобретена, а затем начала свое шествие по всей планете.
Названием для этой булочки послужила ее оригинальная форма — «полумесяц», которое на французском языке звучит как «croissant». Французы гордятся своим изобретением и даже сделали его элементом своей национальной культуры.
Не меньше французов круассаны любят и украинцы. Это хрупкое изделие отлично подходит для завтрака, перекуса, который можно взять с собой в школу, на работу.
Круассан Red Duo на масле с малиной от ТМ Mantinga 90г — это высококачественная выпечка, которую можно купить в компании ВОВА ХОРЕКА для использования в заведениях сегмента HoReCa. При температуре -18*С продукт сохраняет свои качества в течение 1 года.
Замороженная продукция для предприятий HoReCa с доставкой по всей Украине
Круассан Red Duo на масле с малиной от ТМ Mantinga 90г — это сырой продукт, который готовится буквально за считанные минуты. Для начала сырую выпечку необходимо разморозить при комнатной температуре в течение 20-30 минут, а затем отправить на 17-22 минуты в духовку, разогретую до 165-170*С. Рецептура разработана профессиональными технологами TM Mantinga.
Полученный продукт получается удивительно мягким и рассыпчатым, а начинка — удивительно ароматной.
Компания ВОВА ХОРЕКА — это поставщик №1 в Украине, который специализируется на обеспечении предприятий питания, работающих в сегменте HoReCa. Мы гарантируем поставку высококачественных продуктов питания, так как для этого используем современные технологии и лучшие мировые практики.
Отзывы
Отзывов пока нет.