Печень говяжья с/м ~25кг

Говяжья печень является одним из лучших субпродуктов и по пищевой ценности, и по вкусовым характеристикам. Цвет — черный, красно-коричневый. Говяжья печень — очень вкусный и полезный субпродукт, из которого выходят самые разнообразные блюда как в духовке, так на плите и в мультиварке. Перед тем как приготовить говяжью печень, ее следует замочить в воде или в молоке, чтобы избавиться от горьковатого привкуса.