Стейк Стриплойн — это классический премиальный стейк с высокой степенью мраморности. Он имеет небольшую полоску жира по одному краю, которая обеспечивает высокую степень сочности и насыщенный яркий аромат.
Влажная выдержка. Дней выдержки: 10+.
Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.
Срок годности: 180 дней при -18°С
Отзывы
Отзывов пока нет.