Отображение единственного товара

За что любят кефир?

Кефир — один из самых популярных и вкусных кисломолочных напитков. О нем ходило огромное количество легенд в разных странах мира, а история его происхождения имеет множество версий и окутана тайной. А вот то, что этот напиток обладает безусловной пользой для организма, тайной точно ни для кого не является. Продукт изготавливают из цельного либо обезжиренного молока с добавлением закваски.

Его пьют потому, что он очень вкусный и полезный, для нормализации микрофлоры кишечника, в диетических программах, используют как компонент детского питания, а еще из кефира изготавливают косметические маски.

В чем польза кефира?

Напиток богат различными питательными компонентами. В нем много клетчатки, витаминов, минералов, белка, полисахаридов и прочих важных для организма веществ. Он помогает:

  • улучшить пищеварение. Благодаря пробиотикам устраняется в ЖКТ активность патогенной микрофлоры, улучшается абсорбция питательных элементов. Клетчатка облегчает перистальтику, способствует нормализации стула;
  • усилить иммунную защиту. В кефире содержится большое количество витамина С, а также бактерии, устраняющие патогенную микросреду;
  • нормализовать артериальное давление и понизить холестерин, что благотворно сказывается на работе сердца и сосудов, понизить риск развития и возникновения их патологий;
  • в детоксикации, так как молочнокислые бактерии способны выводить афлатоксин;
  • в укреплении костной ткани, так как содержит много кальция и магния, а также способствует улучшению их абсорбции, усвоению из пищи фосфора, витамина Д.

А еще кефир улучшает лактопереносимость. Парадокс, но этот продукт можно употреблять в небольших количествах тем, кто страдает от гиполактазии, так как благодаря ферментации количество коварного для многих дисахарида в напитке минимально, при сохранении максимальной пользы других питательных элементов.

Где купить кефир оптом?

Конечно, оптом или в розницу купить кефир можно в любом магазине, благо Украина богата предприятиями, выпускающими кисломолочную продукцию, цена при этом не сильно отличается в разных торговых сегментах. Но для «вкусного» кулинарного бизнеса куда удобнее заказать напиток с доставкой у профессионального сервисного оператора VOVA HoReCa. Здесь обширный ассортимент продукции на любой вкус, оперативная доставка и, конечно, приемлемые расценки.

Вам не придется больше искать поставщиков на разные категории — не спеша и без походов по супермаркетам вы можете выбрать продукты не только из кисломолочного ряда. Здесь вы найдете бакалею, гастрономию, напитки, овощи и фрукты, а также многое-многое другое для кухонь гостинично-ресторанного сегмента. Мы гарантируем высочайшее качество производства с соблюдением условий хранения и доставки с сохранением нормированной цепочки заморозки, фреш-трансфера.

Все самое вкусное и полезное для вас и ваших гостей с комфортным шопингом от VOVA HoReCa!