Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, экстракт ржаного ферментированного солода, сахар, масло рафинированное дезодорированное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, мука пшеничная солодовая, антиокислитель: аскорбиновая кислота) |
| Применение | 1. Достать необходимое количество изделий из ящика. 2. Положить изделия на полочки холодильной камеры с t = +6 (± 2) °C на 1-2 часа. 3. Перенести дефростированную продукцию из холодильника в помещение, дать отлежаться 1 час. 4. Распаковать изделия и использовать по назначению. 5. Срок годности после дефростации (в рамках общего срока) 36 часов при температуре не выше +28 °С, и относительной влажности воздуха от 65% до 75%. 6. Повторное замораживание изделий запрещается. В зависимости от количества продукции для дефроста и температурного режима холодильной камеры время дефростации может быть увеличено. |
| Срок годности | 180 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки — 7,4 г; жиры — 3,5 г; углеводы — 56,4 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 269 kcal (ккал) / 1126 kJ (кДж)
Отзывы
Отзывов пока нет.