Гриб Польский (кубик) 2кг

Польский гриб мороженный

Неопытные грибники польский гриб часто путают с белым. Оба и вправду похожи как внешне, так и своими вкусовыми качествами. Польский гриб, который также называют моховиком каштановым, распространен в хвойных лесах, иногда встречается и возле лиственных деревьев. Молодые моховики каштановые имеют приятный аромат, нежный вкус, текстурой напоминают белые. Благодаря этим качествам продукт высоко ценится в кулинарии. Это один из вкуснейших представителей лесных грибов.

Купить дары леса оптом или небольшими упаковками можно в компании ВОВА ХОРЕКА. Мы предлагаем замороженный польский гриб (кубик), фасованный в упаковках по 2кг. В отличие от высушенных, замороженные моховики каштановые не чернеют, а сохраняют красивый белый цвет ножек и шляпок. Кроме того, такой продукт не имеет характерной для высушенных горчинки, а готовится быстрее.

Продукт, который мы предлагаем своим клиентам, был собран и заготовлен в экологически чистых регионах Украины. Это молодые грибы, с нежной текстурой, очищенные от грязи, порезанные на кубики среднего размера, которые были подвержены шоковой глубокой заморозке. Такой метод позволяет сохранить вкус, аромат и полезный состав продукта. После разморозки из практически не отличить от только что собранных.

Подходят для приготовления грибных соусов и супов. Их можно тушить, жарить, варить, использовать как основной ингредиент блюда или как добавку. Не требуют дополнительного измельчения – размер кубика оптимальный для использования в блюдах. При желании, продукт можно пюрировать.