Хек тушка свежемороженый 300-500 10кг

Хек тушка свежемороженый 300-500 10кг

Рыба хек часто используется в диетическом питании, она достаточно хорошо усваивается организмом. В мясе содержится много белков, полезных макро- и микроэлементов. Это рыба с целым витаминно-минеральным комплексом, который так необходим человеку. Свежемороженый хек прекрасно подходит для HoReCa. Ученые рекомендуют хотя бы минимально употреблять его, чтобы удовлетворить организм жирной кислотой Омега-3.

Шоковой заморозке поддается тушка свежемороженая 300-500 10кг и благодаря этому, продукт сохраняет максимум полезных веществ. Сухая заморозка предполагает сохранение в рыбе натурального вкуса и презентабельного внешнего вида после размораживания. Его можно не только жарить, он подходит для запекания и приготовления на пару.

Свежевыловленный хек сразу замораживают, используя быструю шоковую заморозку. Жидкость, которая находится в рыбе, моментально превращается в микрокристаллы, поэтому не деформируются рыбные волокна. Данный метод позволяет сразу после улова осуществить заморозку прямо на рыболовном судне, используя микрокристаллизацию.

Компания ВОВА-ХОРЕКА предлагает купить хек тушку свежемороженую 300-500 10кг по самой выгодной цене в Украине. Продукт является сертифицированным и полностью отвечает международным стандартам качества. Свежемороженый продукт хранится длительный период времени, при этом его пищевая ценность не теряется. После размораживания рыба красивого неповрежденного вида, в ней нет большого количество воды, как это бывает при обычном охлаждении. Поклонники правильного питания отдают предпочтение именно хеку шоковой заморозки. Продукт следует включить в свой рацион питания, потому что он содержит множество полезных свойств.