Клюква замороженная (Канада) 1кг

Замороженная клюква

Клюква — ягода, главными достоинствами которой являются ее уникальный состав, неповторимый вкус. В ней в огромном количестве содержатся витамины, пектины, органические кислоты, что дало ягоде широкое применение в медицине. Так как растение растет в холодном климате, то спелые ягоды отлично переносят заморозке не теряя при этом своих полезных свойств. Кислый вкус, приятный аромат позволяют применять плоды в кулинарии.

Чтобы хранить продукт было проще, и использовать в нужный момент, свежую, спелую клюкву промывают, сушат, мгновенно замораживают при экстремально низких температурах. Клюква замороженная (Канада) 1кг — оптимальная фасовка для ресторанов, кафе, и домашнего использования.

Оригинальные вкусовые качества продукта остаются неизменными после разморозки, что позволяет широко использовать его для приготовления разнообразных блюд. Кроме знаменитых и полезных морсов и киселей, заготовки используют для приготовления соусов к мясу или рыбе, к холодным и горячим закускам, сырным нарезкам. Джемы и варенье из ягод отлично подходят в качестве начинок для пирогов, добавляют кислинку тортам и пирожным. Даже простое добавление нескольких ягод к традиционному чаю делает его более вкусным и полезным. Чтобы продукт долго сохранял свойства, не стоит подвергать его повторной заморозке.