Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
Замороженная кукуруза: использование в кулинарии
Для многих кукуруза — любимое летнее блюдо. И если раньше ею можно было полакомиться только летом, то сейчас она доступна круглый год. В консервированном виде ее вкус существенно меняется из-за добавления сахара и соли, а замороженные зерна по вкусу практически не отличимы от свежих.
Замороженная кукуруза — прекрасный ингредиент для овощных и мясных салатов. Без нее сложно обойтись при приготовлении классических блюд к новогоднему столу. Среди повседневных блюд ее обязательно добавляют в рис с овощами или по-мексикански. Зерна добавляют также в запеканки, супы. Продукт можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Она придаст неповторимого вкуса привычному омлету.
Замороженная кукуруза готовится от двух-трех до пятнадцати минут. Для приготовления ее достаточно бросить в кипящую воду и периодически помешивать ложкой, затем слить воду. Можно также готовить зерна на пару — в таком случае они сохранят максимум полезных веществ. Как вариант, кукурузу можно обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, а затем удалить лишнее масло, на одну-две минуты переложив зерна на бумажное полотенце. Менее популярные способы приготовления — в микроволновой печи или духовке.
У нас в продаже представлена замороженная кукуруза (початки), фасованная по 2,5кг. Метод глубокой шоковой заморозки сохранил все ее питательные и вкусовые свойства, поэтому она станет отличным ингредиентом блюд, которые вы готовите своим гостям.
ivan21love –
Почитала хорошие отзывы и заказала много кукурузы на детский День Рожденье.
Сварила на пробу несколько качанов,а они не вкусные,никакие на вкус.
Очень расстроена.
VOVA –
Спасибо за оставленный отзыв. Информация будет передана ответственному сотруднику. Отправим продукт в отдел контроля качества.
Мы всегда рады Вам помочь!
С наилучшими пожеланиями, VOVA-HORECA
Володимир Назаренко –
Кукуруза сладкая, но вкус странный.
Ирина –
хорошая кукуруза, достаточно много. Сладкая крупная , после варки мягкая. Я просто обожаю кукурузу и эта меня не разочаровала.
alena0207 –
Сладкая и вкусная кукурузка. Початки действительно большие )
Сергей Настенко –
Отлиная кукурузка. Как свежая. Очень сладкая и мега вкусная. На упаковку 2,5кг около 7шт приходится
nata7573 –
Покупаю второй раз- и сразу 10 кг. Первый раз был на пробу 2.5 кг. Кукуруза сладкая, не дубовая и зрелости такой, как надо. Всем довольна. Спасибо за прекрасный продукт.
Виктория –
Кукуруза очень сладкая и вкусная ,даю своему двухлетнему сыну .Альтернатива зимой свежей кукурузы.
Евгения –
на 2,5 кг получается 7 початков. Честно ожидала меньшие початки, но это не испортило впечатления. Кукуруза очень вкусная, сладкая, варится быстро. Действительно — как свежая!
nata7573 –
Упаковка кукурузы 2,5 кг- пластиковый дышащий запаянный пакет. 10 штук у меня было в пакете на 2,5 кг. Длина початка кукурузы 18 см, диаметр с одной стороны 5 см, с другой около 3-4 см, хвостик початка обрезан. Льда или снега- не было. Как для зимнего варианта- очень достойно. Варится быстро, не старая, но и не молочной спелости, сочная и сладкая, подтверждаю. У кого проблемы с усвоением кальция , по совету докторов-натуропатов, один раз в день съедать по кукурузе, круглогодично. Для этих целей я ее и купила, и вкусно оказалось, и полезно само собой. Спасибо, компания Vova , за заботу о нашем здоровье.
Marusya_S87 –
Сварила, поела…как будто только с рынка принесла свежую…и это зимой! Спасибо магазину за такую возможность, кушать зимой кукурузку! Сладкая, сочная, действительно большие початки.
VOVA –
Спасибо и Вам за доверие и открытую позитивную реакцию на продукты VOVA!
Мы готовы быть поставщиком лета в Ваш дом и продолжим делать это с удовольствием!
Ваш VOVA!
Оксана Гребенюк –
вкусная сладкая кукуруза, большие початки!