Абрикос (половинки) замороженный 2,5кг

Абрикос (половинки) замороженный, вес 2,5кг

Абрикос имеет очень ценный для здоровья человека состав, который включает большой комплекс витаминов и минералов. Его можно есть свежим, готовить джемы и компоты, а также выпечку и тертые пироги. В состав фрукта входят витамины B, C, E, A, минералы калий, хлор, натрий, кальций и магний. Все питательные вещества, которым богат плод, играют важную роль для нормального протекания процессов жизнедеятельности.

Пищевая ценность замороженных плодов сохраняет фактически на том же уровне, что и в свежем виде. Благодаря применению современных технологий шоковой заморозки не имеет значения, в каком виде употреблять абрикос, ведь он будет приносить практически одинаковую пользу. При этом замороженный продукт теряет калорийность, что важно для тех, кто придерживается строгих диет: вместо 44 ккал на 100 грамм этот показатель составляет 38 ккал.

В сезон абрикосы часто используют для приготовления консервированных компотов, но вы можете сэкономить место дома и варить компот из замороженных половинок. Вместе с напитком в организм поступает большое количество калия, который оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Приятный на вкус компот можно пить в холодном и теплом виде. Из абрикосов можно приготовить вкусный пирог, джем, пирожки, сорбет и варенье.

Применение шоковой заморозки позволяет сохранить свежесть абрикоса, его цвет и сочность. Во время замораживания холод поэтапно проникает внутрь фрукта, а сверху образуется покрытие из мелких кристаллов льда, которое предотвращает развитие бактерий. Использование заморозки позволяет сэкономить время на готовку, ведь вы в любой момент можете сварить вкусный компот или использовать половинки для сладкой выпечки. Разморозив несколько плодов, можно украсить утреннюю овсянку, добавив к ней клубнику и банан.