Новинки
Акції
Готові рішення для HoReCa
| Склад | м’ясо 85%(свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована першого сорту), сало свинне бокове, вода питна, молоко сухе знежирене, нітритна сіль, цукор-пісок, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений. Може містити залишки продуктів з гірчиці, яєчних продуктів |
| Застосування | Спосіб і час приготування: Дефростація: в холодильнику 10 годин при 0…+4 °С, при вологості 75-78%. Приготування: нагрівання на грилю роликовому не менше 74 °С 15-20 хвилин |
| Термін придатності | 180 днів |
| Температура зберігання | …-18°С |
Харчова (поживна) цінність 100г продукту: білки – не менше 10 г; жири – не більше 32 г, кухонної солі – не більше 2,5г. Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту: 1384,90 кДж/331 ккал.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.