Відображаються усі з 6 результатів


Субпродукти: склад і корисні властивості

Для приготування різних страв в кухнях різних країн світу використовують субпродукти. До таких належать печінка, легені, язик, мозок, нирки, шлунок, легені, вуха, хвіст. Кожен продукт має свої переваги. Печінка багата вітамінами А, В, містить калій, кальцій, залізо, магній, фосфор, натрій, мідь. Легені по змісту елементів нагадують м'ясний склад. Серце багате на залізо, продукт корисний при схудненні, так як містить мінімум жирів. Язик має відмінні смакові якості, а також є джерелом корисних вітамінів і мікроелементів.

Якість субпродуктів - запорука здоров'я і відмінного самопочуття

Субпродукти досить вибагливі продукти харчування. Збереження корисних властивостей гарантується при дотриманні вимог на всіх етапах реалізації:

  • контроль на підприємствах;
  • якісна обробка;
  • належна доставка і зберігання.
  • Після обробки не повинно залишатися крові, домішок, що сприяють швидкому розмноженню шкідливих мікроорганізмів. Якісний і свіжий продукт має приємний запах, рівномірне забарвлення. Існує величезна кількість страв з використанням субпродуктів - начинки для пирогів, салати, супи, холодець, консерви, паштети, інше.

    Купити свіжі субпродукти по ідеальному співвідношенню «ціна- якість» від надійних виробників, де ведеться суворий контроль при виробництві, дотримуються всі норми, можна на сайті компанії «ВОВА ХОРЕКА». Каталог містить хвости яловичі, язик яловичий з зачисткою, печінку курячу, щоку яловичу, інше. Асортимент герметично упакований, що гарантує збереження первісного вигляду, свіжості і корисного складу. Подібне фасування виключає розмноження шкідливих мікроорганізмів, забезпечує зручне зберігання з дотриманням рекомендацій від виробника.

    Як замовити субпродукти в компанії «ВОВА ХОРЕКА»?

    Наша компанія надає послуги для популярного сегменту HoReCa. У нас ви можете купити субпродукти в кілька кліків на сайті або замовити продукти харчування по телефону. При транспортуванні на наших автомобілях, які оснащені холодильним обладнанням, зберігається висока якість продукції. Ідеально налагоджена логістика - гарантія доставки в обумовлений заздалегідь час.

    Ми працюємо з 2013 року, завоювали довіру більш ніж 2000 закладів країни, що підтверджено позитивними відгуками і високим рейтингом компанії. Нашими послугами користуються ресторани, кафе, готелі, популярні мережі супермаркетів. Ви також можете замовити доставку додому, щоб радувати рідних і близьких стравами, приготованими зі свіжих і якісних продуктів. Прийнятні ціни, вигідна програма знижок - додатковий плюс «ВОВА ХОРЕКА».

    М'ясний фарш - яловичий, курячий, індюшачий, з баранини

    Для ресторанного та готельного бізнесу - компаній, що належать до сфери HoReCa - дуже важливо смачно годувати своїх гостей. Тому всі підприємства громадського харчування (ресторани, кафе, піцерії, заклади «вуличної їжі», бари), а також кейтерингові компанії зацікавлені в своєчасних поставках якісних продуктів харчування, адже від цього безпосередньо залежить успішність і прибутковість бізнесу.

    Компанія «ВОВА ХОРЕКА» (Україна) спеціалізується на продажах різноманітного високоякісного продуктового асортименту, в тому числі м'ясного. За допомогою нашого сайту vova.ua ви можете купити м'ясний фарш (яловичий, курячий, індюшачий, з баранини), а також замовити його оперативну доставку в місті Київ і по всій Україні; коштує продукт недорого, ціна залежить від ваги розфасовки.

    Де купити фарш і скільки він коштує?

    Щоб працівникам кухонь закладів громадського харчування не доводилося займатися рутинною трудомісткою роботою з переробки м'яса, керівництву таких підприємств варто потурбуватися про забезпечення замороженими м'ясними напівфабрикатами, такими, як фарші. Готові напівфабрикати з рубленого м'яса дозволяють швидко готувати безліч різноманітних страв.

    Наша компанія поставляє продукцію, зроблену з добірного смачного і корисного м'яса, розфасовану по зручним для подальшого використання вакуумних упаковках. Наявність на кухні такого напівфабрикату дозволяє швидко, з найменшими трудовими затратами готувати різні страви. До того ж, в цьому випадку немає необхідності в обробленні м'ясних туш, а значить, і харчових відходів, які потребують додаткових фінансових витрат на утилізацію. Крім цього, спрощується процес обліку витрачених продуктів.

    Використовуючи наш сайт, можна в будь-якому місті України робити онлайн-замовлення м'ясного фаршу без обмежень за обсягом та асортиментом, великим або дрібним оптом (від цього залежить вартість м'ясного продукту). В асортименті представлені зручно розфасовані фарші (яловичий, індюшачий, курячий, з баранини) від надійної української торгової марки VOVA, продукція свіжа, безпечна, сертифікована, ціни - оптові. Доставка яловичого і будь-якого іншого фаршу для вашого меню здійснюється спеціальними автомобілями-рефрижераторами по всій Україні.

    «ВОВА ХОРЕКА» - зручний і вигідний спосіб придбання продуктів для сегменту HoReCa

    Наша компанія давно працює на українському ринку HoReCa, поставляє різноманітну добірну продуктову продукцію підприємствам сфери гостинності. Ми чуйно реагуємо на попит, потреби наших клієнтів, проповідуємо індивідуальний підхід до кожного замовлення. Ви завжди можете замовити будь-який обсяг товарів з нашого асортименту. Наша ретельно продумана надійна система логістики дозволяє виконувати договірні зобов'язання точно в строк. Ми гарантуємо високу якість всієї продукції, що поставляється нами і наших послуг. Для вашої зручності приймається будь-який спосіб оплати (безготівковий, через наш сайт, готівковими коштами при отриманні).

    Подбайте про свій бізнес, користуйтеся професійними послугами «ВОВА ХОРЕКА»!