Новинки
Акції
Готові рішення для HoReCa
Заморожені булочки для хот-догів
Хот-дог - це ситний, смачний перекус, який припаде до душі як дорослим, так і дітям. Сьогодні існує безліч різних варіацій цієї страви - від класичної до веганської. Часто власники закладів громадського харчування, що пропонують хот-доги в меню, використовують готові булочки - це дозволяє оптимально використовувати час для приготування страви та істотно спростити завдання для кухаря. При цьому важливо купувати заготовки тільки на перевірених ресурсах, де пропонуються якісні, смачні булочки та хліб за розумною ціною. При виборі звертайте особливу увагу на склад і термін зберігання заготовок.
Класичний і французький хот-дог
У великих містах, таких як Київ, Одеса і т.д., велика конкуренція між закладами громадського харчування, тому кожен власник прагне урізноманітнити меню, зробити його актуальним і відповідним для відвідувачів з різними уподобаннями. Прикрасити меню ресторану швидкого харчування можна декількома варіантами хот-догів. Так, сьогодні великою популярністю користуються:
- класичні;
- французькі;
- вегетаріанські.
Для приготування класичного хот-дога потрібно взяти булочку з надрізом, сосиску, кетчуп, гірчицю - зробити смак більш насиченим і цікавим допоможе додавання сиру і смаженої цибулі. Для веганскої варіації використовуються ті ж інгредієнти, тільки замість м'ясної сосиски - соєва або глютенова, і все та ж булочка з надрізом. Приготування класичного блюда займе не більше п'яти хвилин, але якщо ви хочете здивувати гостей чимось більш вишуканим, то запропонуйте їм французький хот-дог.
Для його приготування використовується спеціальна французька булка з отвором в центрі, куди заливається кілька ложок соусу - кетчуп, змішаний з гірчицею з доданими дрібно нарізаними маринованими огірками, а потім поміщається сосиска, попередньо обсмажена на грилі для посилення смакових якостей. Також є спеціальні багети для хот-догів - такі булочки мають зверху виїмку для сосиски. З начинкою також можна експериментувати, і навіть замінити сосиску фаршем. Таким чином, ви можете купити різні булочки, щоб радувати відвідувачів цікавими рецептами.
Поставка булочок для хот-догів
Сьогодні доставка свіжих продуктів і напівфабрикатів користується великою популярністю. Це не дивно, адже подібний сервіс допомагає економити час на походах по магазинах і приготуванні їжі. Особливо актуальні подібні послуги для власників ресторанів, кафе, їдалень - вам не доведеться займатися організацією транспортування великих партій товарів, все необхідне доставлять за вказаною адресою в обумовлені терміни.
За доброю ціною купити оптом заморожені булочки з отвором під сосиску для французьких хот-догів можна через сайт постачальника VOVA (Україна), де представлений великий вибір хліба, булок та інших продуктів, замовити які можна з доставкою в Київ, Одесу і по всій країні. Ціна заготовки для класичного, французького хот-дога буде залежати від її розміру і складу. Представлені в каталозі булки виготовляються з якісних інгредієнтів, а при правильних умовах зберігання мають тривалий термін придатності - 180-270 днів в залежності від складу. На сайті vova.ua ви зможете замовити не тільки булочки, а й інші інгредієнти для приготування апетитних хот-догів. VOVA - надійний постачальник професійних продуктів для HoReCa.