Булочка «Французская» с кунжутом 30г (70шт.)

Состав: мука пшеничная в/с, соль, маргарин, дрожжи, вода.

Рекомендации по приготовлению:

• время размораживания — до 20 минут при комнатной температуре;
• температура выпекания — 180-200 ºС;
• сбрызнуть водой (для получения хрустящей корочки);
• время выпекания — 3-5 минут.

Булочка «французская» с кунжутом 30г

Традиционная французская выпечка отличается как вкусом, так и внешним видом. Секреты приготовления теста и самого изделия передаются из поколения в поколение. Булочка с кунжутом отличается не только уникальной рецептурой, но и полезными свойствами. В мякоти содержатся необходимые организму витамины, минералы, клетчатка и аминокислоты. Посыпка из семян кунжута сверху придает интересный аромат, пикантные ореховые нотки во вкусе свежей выпечки.

Еще древние китайцы считали кунжут продуктом, который укрепляет здоровье и продлевает жизнь. Зерна являются источником ценных антиоксидантов, что необходимо для поддержания внешней красоты и молодости. Булочка с продольным разрезом на поверхности практически готова к употреблению. После разморозки ее нужно пропечь всего 3-5 минут, предварительно сбрызнув водой поверхность для получения хрустящей корочки. Преимущество такого полуфабриката — в экономии времени на кухне, приготовить ее может и новичок в кулинарии, а технология шоковой поэтапной заморозки сохраняет текстуру теста пушистой и упругой. Изделие идеально подходит для приготовления:

• мини-бургеров;
• сладких и несладких бутербродов;
• как дополнение ко вторым и первым блюдам.

Интернет-магазин ВОВА ХОРЕКА предлагает покупателям из сферы гостиничного, ресторанного бизнеса и прочих заведений сегмента HoReCa упаковку французских булочек (70 шт.). Мы имеем опыт в поставке продуктов питания, а кроме того, у нас есть собственный автопарк из специальных автомобилей с холодильниками. Это позволяет нам перевозить продукты в том режиме, который необходим для сохранения свежести, поддержания срока годности. На сайте указаны наши контактные данные, а менеджеры всегда готовы проконсультировать по любым интересующим вас вопросам.