Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная, вода питьевая, кунжут (4,7%), маргарин столовый (жир растительный полностью гидрогенизированный, масло подсолнечное, олеин пальмовый, вода питьевая, эмульгатор Е471, соль пищевая, эмульгатор Е476, краситель Е160а, ароматизатор «Сливочное масло» идентичный натуральному), сахар, дрожжи хлебопекарные, молоко коровье питьевое сухое обезжиренное, соль пищевая, глютен пшеничный, улучшитель хлебопекарный (эмульгатор Е471, стабилизатор Е170, мука пшеничная, энзимы), улучшитель хлебопекарный (стабилизатор Е170, мука соевая, энзимы). Может содержать следы кунжута, молочного белка, продуктов переработки моллюсков |
| Применение | время размораживания — до 20 минут при комнатной температуре; температура выпекания — 180-200 ºС; сбрызнуть водой (для получения хрустящей корочки); время выпекания — 3-5 минут. |
| Срок годности | 180 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
Булочка «французская» с кунжутом 30г
Традиционная французская выпечка отличается как вкусом, так и внешним видом. Секреты приготовления теста и самого изделия передаются из поколения в поколение. Булочка с кунжутом отличается не только уникальной рецептурой, но и полезными свойствами. В мякоти содержатся необходимые организму витамины, минералы, клетчатка и аминокислоты. Посыпка из семян кунжута сверху придает интересный аромат, пикантные ореховые нотки во вкусе свежей выпечки.
Еще древние китайцы считали кунжут продуктом, который укрепляет здоровье и продлевает жизнь. Зерна являются источником ценных антиоксидантов, что необходимо для поддержания внешней красоты и молодости. Булочка с продольным разрезом на поверхности практически готова к употреблению. После разморозки ее нужно пропечь всего 3-5 минут, предварительно сбрызнув водой поверхность для получения хрустящей корочки. Преимущество такого полуфабриката — в экономии времени на кухне, приготовить ее может и новичок в кулинарии, а технология шоковой поэтапной заморозки сохраняет текстуру теста пушистой и упругой. Изделие идеально подходит для приготовления:
- мини-бургеров;
- сладких и несладких бутербродов;
- как дополнение ко вторым и первым блюдам.
Интернет-магазин ВОВА ХОРЕКА предлагает покупателям из сферы гостиничного, ресторанного бизнеса и прочих заведений сегмента HoReCa упаковку французских булочек (70 шт.). Мы имеем опыт в поставке продуктов питания, а кроме того, у нас есть собственный автопарк из специальных автомобилей с холодильниками. Это позволяет нам перевозить продукты в том режиме, который необходим для сохранения свежести, поддержания срока годности. На сайте указаны наши контактные данные, а менеджеры всегда готовы проконсультировать по любым интересующим вас вопросам.
Отзывы
Отзывов пока нет.