Срок годности: 18 месяцев при -18 °С
Филе красного окуня — польза и изысканный вкус
Мясо морского, или красного, окуня, считается одним из самых
нежных и вкусных среди морских рыб. В последнее время оно становится еще и редкостью,
поскольку численность этих рыб в природе уменьшается, сокращается и промысел. Это
настоящий деликатес. Кроме того, в мясе содержится большое количество жизненно
необходимых для человека элементов и соединений. Фосфор, калий, кальций, железо,
цинк, селен, витамины А, В, Е, D,
набор Омега-3 жирных кислот — это далеко не полный список веществ, полезных для
организма.
По мнению диетологов, 200 граммов мяса морского окуня
содержат суточную норму всех аминокислот, необходимых человеку. Продукт
способствует нормализации обменных процессов, нормализации содержания холестерина,
снижению до нормы артериального давления. Блюда из морского окуня не обладают
высокой калорийностью, поэтому рекомендованы желающим похудеть. Богатейший
химический состав рыбы — основная причина того, что филе морского окуня
рекомендовано людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного
диабета, нарушения обменных процессов, болезней щитовидной железы. Рекомендуется
включать его и в детский рацион как источник витамина D. Продукт благотворно влияет на
организм беременных женщин и состояние плода.
Особенность мяса красной рыбы семейства скорпеновых в том, что оно не теряет
полезных качеств от термообработки при условии правильного приготовления. Оно
одинаково вкусно в жареном, отварном или запеченном виде. Малосольное или
маринованное филе также отличается изысканным вкусом. У нас можно купить
филе окуня красного с/м ~2,5кг по самой выгодной цене. Работает доставка. Продукция сертифицирована, соответствует всем нормативам качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.