Французский круассан с шоколадной начинкой ТМ Mantinga 90г (36шт.)

Срок хранения запеченного продукта 16 часов.
Время pазмораживание при комнатной температуре 20–30 мининут.
Температура выпечки 165–170 °C
Время выпечки 17–22 минут.

Французский круассан с шоколадной начинкой: классика французских завтраков

Круассаны — это небольшие рогалики из слоеного теста, по форме напоминающие полумесяц. Во Франции их начали готовить в далеком восемнадцатом веке — правда, тогда такое лакомство было доступно лишь королевской семье и ее приближенным. За более чем двухсотлетнюю историю круассаны превратились из элитного десерта в неотъемлемую часть повседневной французской кухни, и теперь хрустящие рогалики можно отведать буквально в любой парижской кофейне.

Готовить французские рогалики с нуля на кухне ресторана — дело хлопотное. Гораздо проще заказать удобные полуфабрикаты, которые осталось только разморозить и запечь — это займет всего лишь нескольких минут. Не нужно даже добавлять в рогалик начинку — полуфабрикаты поставляются сразу с шоколадной пастой всередине.

Французский круассан с шоколадной начинкой ТМ Mantinga весит 90г. Изделия мы привезем вам в упаковке по 36 штук, чтобы удобные заготовки для заказов всегда были под рукой. В сыром виде изделия хранят в морозильной камере при температуре −18 градусов. Такие условия позволяют хранить полуфабрикаты до одного года, используя их небольшими порциями по мере необходимости.