Корзина пуста.
Новинки
Суперцена
Оптовая цена
Готовые решения для HoReCa
Закуски
Тесто дрожжевое слоеное ТМ «Віденські булочки» 1кг
Цена 1 шт 123.60 грн
Цена от 15 шт 112.80 грн
| Вес нетто | 1 кг |
| Торговая марка | Віденські булочки |
| Страна происхождения | Украина |
Срок годности: 9 месяцев при t -18…-25°C
1 отзыв на Тесто дрожжевое слоеное ТМ «Віденські булочки» 1кг
Добавить отзыв
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Похожие товары
Цена 18.9 грн/шт
Цена 29.1 грн/шт
Цена 120.00 грн
Цена 8.4 грн/шт
Цена 7.8 грн/шт
ludmila.pc –
Лучшее тесто для пышных вкусных круассанов.
Делюсь опытом: размороженное раскрученное тесто режу пополам по длине, а потом каждую половину на 6 треугольников. Формирую круассаны, конец треугольника, который накручиваю, вытягиваю в длину пальцами, чтобы получилось больше слоёв). Даю подойти в течение часа (если холодно — ставлю подходить в духовку при 40* не больше!) и выпекаю при 200* до золотистого цвета минут 20-25.
Они сильно увеличиваются в размере при выпечке.
Начинку можно положить на этапе формирования или после выпечки, разрезав пополам готовый круассан.