Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная, маргарин для слоеного теста (растительные масла и жиры (рафинированные, дезодорированные, отбеленные) в натуральном и фракционированном виде: пальмовое масло, подсолнечное масло, подготовленная питьевая вода, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот на основе пальмового масла RSPO SG, соевый лецитин), пищевая соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), консерванты (сорбиновая кислота, сорбат калия), ароматизатор натуральный «сливочное масло», краситель натуральный (бета-каротин)), вода питьевая, персипановая паста 9, 1% (абрикосовые косточки (50%), сахар, вода, инвертированный сахарный сироп, этанол, картофельный крахмал), сахар белый кристаллический, масло сладкосливочное (сливки из коровьего молока), меланж яичный, миндаль строганный, дрожжи прессованные хлебопекарные, белок яичный, соль поваренная пищевая, улучшитель комплексный (пшеничная клейковина, мука пшеничная, эмульгатор Е472е, антиспекающий агент Е170, ферменты: амилазы, ксиланазы, фосфолипазы; антиоксидант Е300), улучшитель (клейковина пшеничная). Может содержать следы арахиса, семян кунжута |
| Применение | Перед употреблением продукция требует выпекания. Необходимо разморозить при температуре 20-25 °С в течение 30 минут. Выпекать при температуре 165 °С в течение 23-25 минут. После выпекания полуфабрикатов, готовую к употреблению продукцию необходимо остудить до температуры не выше 30 °С в толще. Срок годности после выпекания, включая время охлаждения: 6 часов при температуре от +6 °С до +25 °С. Не подлежит повторному замораживанию после размораживания. |
| Срок годности | 365 дней |
| Температура хранения | …-16°С |
Питательная ценность на 100 g (г) продукта: Энергетическая ценность 1573,2 kJ (кДж)/376,01 kcal (ккал); Жиры- 21,78 g (г), из них насыщенные -10,46g (г), Углеводы — 33,92 g (г), из них сахара-10,87g (г), Белки — 6,92g (г), Пищевые волокна -1,13 g (г), Соль — 1,59g (г).
Отзывы
Отзывов пока нет.