Молоко питьевое ультрапастеризованное BARISTA 3,5% жира ТМ VOVA 1027г

Состав: молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное.

Молоко питьевое ультрапастеризованное BARISTA ТМ VOVA — профессиональный продукт для приготовления коктейлей и кофейных напитков созданный под контролем технологов VOVA включая постоянным контролем сырья. Благодаря рецептуре, а также жирности 3,5% и белка 2,8 г обеспечивает идеальные условия для формирования густой пенки. При взбивании молока в кофейной машине пенка стабильно держится более 3-х минут. Специалисты и технологи ТМ VOVA рекомендуют постоянно использовать молоко BARISTA для таких напитков как маккиато; раф кофе; марочино; флэт уайт; латте маккиато; мокко. Разрабатывая этот продукт, мы максимально пытались обеспечить потребности наших клиентов: городских кафе, ресторанов, гостиниц и гостиничных комплексов в постоянном качестве молочной продукции как для профессиональных Бариста, так и для тех, кто еще учится. Молоко рекомендуется для обучения и практики латте-арт.
Обратите внимание! Для получения густой и насыщенной пенки молоко BARISTA ТМ VOVA должно иметь комнатную температуру.

Основные преимущества:

• Стабильное качество сырья, независимо от сезона;
• Жирность 3,5% белок 2,8 г;
• Густая и устойчивая пенка;
• Насыщенный молочный вкус.

Срок годности: 12 месяцев при +1 …+25 °С