Мука пшеничная с высоким содержанием клейковины ТМ Рум’янець 5кг

Состав: мука высшего сорта, произведенная из зерна мягких сортов пшеницы. Продукт содержит природный компонент глютен (клейковину).

Страна происхождения сырья: Украина.

Питательная ценность на 100g (г): белки 10,3%, жиры 1,1%; насыщенные жирные кислоты < 0.1г / 100г, углеводы 70%, клетчатка 0.8%, крахмал 61.7%, сахар в пересчете на сахарозу < 0.1%, массовая доля соли (Na х 2.5) 0.008%. Энергетическая ценность 1398 kj (кДж) / 334 Ксаl (ккал).

ГСТУ 46.004-99.

Срок годности: 12 месяцев при t 0…+20°C