Уксус Столовый 9% 1л

Уксус столовый представляет собой прозрачную жидкость без цвета, но с резким запахом и остро-кислым вкусом. В отличие от винного или яблочного уксуса, выходящих путем естественного сбраживания сырья, уксус столовый производится специально. Уксусная эссенция (70%) разбавляется водой (кипяченой или дистиллированной) до нужной пропорции.
Калорийность уксуса 9% составляет 32 ккал на 100 грамм продукта.
Состав уксуса столового 9%
Химический состав уксуса столового включает: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В12, С, Е, К и РР, а также полезные минеральные вещества: железо, фтор, фосфор и натрий.