Вишня замороженная без косточки (высший сорт) 1кг

Замороженная вишня без косточки (высший сорт) 1кг

Вишневые плоды, которые поддаются сухой заморозке, являются очень полезными ягодами, да и в кулинарии они широко используются. Вкус замороженной ягоды ничуть не уступает свежей. Кроме этого, сохраняются витамины, минералы и фолиевая кислота. Плоды используют, чтобы готовить различные соусы и мармелады. Если предварительно разморозить продукт, он подойдет для начинки. Используется ягода круглый год, особенно подходит в качестве начинки к традиционным вареникам.

Отборная свежая вишня при ускоренной заморозке не теряет свой первоначальный цвет и вкусовые качества. В ягоде остаются органические соединения и много полезных микроэлементов. Когда осуществляется шоковая заморозка, сок, который присутствует в ягоде, превращается в маленькие микрокристаллы. Такой способ замораживания эффективный, потому что волокна вишни не поддаются деформации.

Благодаря тому, что при сухой заморозке свежая вишня сразу становится твердой, исключается патогенная микрофлора. Это говорит о том, что рост бактерий невозможен. С замороженной можно приготовить разнообразные вкусные десерты и выпечку, например, маффины, манники и рулеты.

В компании ВОВА ХОРЕКА можно купить по доступной цене вишню замороженную без косточки (высокий сорт) 1кг. Шоковая заморозка продлевает срок службы ягоды. При этом ее вкус совершенно не меняется и все полезные свойства полностью сохраняются. Можно не переживать за высыхание плодов, так как этого не случится. Масса остается практически такой же после размораживания. Вишня без косточки сухой заморозки является витаминизированным продуктом, сохранившим сочность и свежесть.