Кава, какао, гарячий шоколад - чудова трійка

Немає приємніших напоїв, ніж чашка ароматної кави, какао або гарячого шоколаду. Причому всі три види користуються величезною популярністю не лише у Києві, а й у всіх містах України. У будь-якому кафе, барі або ресторані можна замовити підбадьорливий напій на свій смак і неможливо пройти повз аромати, що витають у повітрі, без думки «куплю хоча б одну чашечку».

Причому в асортименті має бути кілька сортів та рецептур.

Кава, какао та гарячий шоколад - особливості та відмінності

Каву виготовляють із обсмажених та перемелених зерен, що збираються на плантаціях із кавових кущів або дерев. Різновидів цього напою величезна кількість - капучино, еспресо, латте, мокіатто, класичний чорний або з молоком, але сортів всього 2 - це арабіка і робуста. Арабіка родом з Аравії, що, власне, і пояснює назву сорту. Смак напою залежить від місця зростання, наприклад, кенійська різка і гірка, ефіопська, навпаки, м'яка, ніжна, латиноамериканська арабіка нагадує ароматом какао, а от колумбійська з присмаком волоських горіхів. Робусту Україна спробувала завдяки гарячому Конго. Це менш популярний сорт, тому що з аравійським не зрівняється за ароматом та насиченістю смаку, але більш бюджетний варіант у придбанні.

Какао роблять з какао-бобів, що ростуть на шоколадному дереві. Технологія виготовлення дуже проста – плоди перетирають, віджимають масло, сушать сировину і після подрібнюють до порошкоподібного стану. Напій з нього готують на воді або молоці з порошку шляхом варіння або гранул, просто розчиняючи в гарячій рідині.

Гарячий шоколад готують із шоколаду, це і консистенція напою – основні відмінності його від какао. Хоча початкова сировина та рідка складова, однакові.

Різновидів безліч:

• класичний;
• з медом та маршмеллоу;
• гіркий чи вершковий;
• із прянощами;
• з різними добавками у вигляді фруктів, пластівців, ягід.

І, звичайно, рецепти приготування в різних країнах відрізняються, в інтернеті можна знайти багато інформації про особливості приготування шоколадних ласощів.

Обидва напої дуже смачні та корисні, вони дарують бадьорість та заряд енергії на весь день, а також містять фенілетиламін, природний антидепресант.

Де купити чи замовити каву, какао, шоколад оптом в Україні?

Для свого кафе, ресторану, супермаркету, кіоску чи бару краще купити популярні сорти, які замовляють покупці найчастіше, і зробити це можна з доставкою, оптом в інтернет-магазині через онлайн замовлення – зовсім необов'язково їхати до Києва за якимось особливим видом кави , какао, шоколаду або в інше місто України, ціна особливо відрізнятиметься від розцінок звичайних постачальників не буде.

Одним з найбільших рітейлерів, у яких можливе постачання оптом кави - компанія VOVA. У нас в каталогах професійні продукти для сегменту ХоРеКа, найвищої якості та за доступною вартістю.У компанії працює власна логістична лінія, завдяки чому нам не потрібно користуватися послугами сторонніх перевізників, у нас найоперативніша доставка. Все привеземо точно в обумовлені терміни, без проблем та акуратно.Заходьте до нас у магазин, вибирайте та замовляйте у будь-який зручний час!