Білок яєчний рідкий виготовляється із білків свіжих курячих яєць, шляхом ретельного їх відділення від жовтків, перемішування, пастеризації. Білок яєчний рідкий – це інгредієнт для приготування різноманітних страв, омлетів, випічки,десертів та інших. Користується попитом у спортсменів та бодібілдерів, які до свого раціону включають багато білкових продуктів. Яєчний білок – це джерело натурального біологічно цінного протеїну, адже єдиний з протеїнів, що засвоюється людським організмом на 98%.
Переваги використання:
- відповідають стандартам харчової безпечності;
- складаються з якісної яєчної сировини;
- бережуть час;
- позбавляють зайвих зусиль та прибирання;
- відсутність залишків жовтків;
- мають зручне екологічне пакування;
- потребують менше місця для зберігання;
- довго зберігаються – до 2 місяців без відкриття;
- готова до використання однорідна консистенція яєчної маси.
Склад: білок яєчний рідкий пастеризований (99,5%), консервант сорбат калію (0,5%).
1 кг продукту = білкам 30 яєць
Терміни та умови зберігання: 60 діб при (4 + 2) °С. Після відкриття зберігати в оригінальній упаковці з щільно закритою кришкою не більше 3 діб при температурі 0…+ 4 °С.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.