Новинки
Акції
Готові рішення для HoReCa
| Склад | креветки (45%) (крихта) (креветки, вода, сіль, регулятор кислотності (Е-330) та антиоксидант Е-223) (сульфіти)); Кляр (55%): Вода, панірувальні сухарі (пшеничне борошно (глютен), вода, сіль, дріжджі), пшеничне борошно (глютен), соняшникова олія, крохмаль, розпушувачі (Е-450, Е-500), сіль, концентрований лимонний сік, згущувач (Е-417), лактоза, часниковий порошок та барвник (Е-101). Може містити залишки молока, молюсків, риби, яйця, сої та гірчиці |
| Застосування | Спосіб та час приготування: Сковорода – не розморожуючи, обсмажити в дуже гарячій олії 180 ºC. Негайно переверніть, щоб утворився більш хрусткий шар, і продовжуйте смажити протягом приблизно 3-4 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Порада: смажте невеликими порціями, щоб не змінювати температуру смаження; Фритюр – не розморожуючи, обсмажте в дуже гарячій олії 180 ºC близько 3-4 хвилин до золотистого кольору. |
| Термін придатності | 730 днів |
| Температура зберігання | …-18°С |
Креветка в клярі без хвоста. Переваги креветки в клярі преміум-класу вирізняються своїм розміром, губчастим і хрустким тістом у стилі темпура та вишуканим смаком. Готується за меншим часом, отримуючи ідеальну та легку піджарку.
Велика регулярність розмірів: 60-80 шт./кг.
Пропонуйте їх на закуски, і ви зможете вразити всіх своїх клієнтів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.