Новинки
Акції
Готові рішення для HoReCa
| Склад | борошно пшеничне, маргарин для листкового тіста (рослинні олії та жири (рафіновані, дезодоровані, вибілені) в натуральному та фракціонованому вигляді: пальмова олія, соняшникова олія, підготовлена питна вода, емульгатор (моно-і дигліцериди жирних кислот на основі пальмового масла RSPO SG, соєвий лецитин), харчова сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), консерванти (сорбінова кислота, сорбат калію),ароматизатор натуральний «вершкове масло», барвник натуральний (бета-каротин)),вода питна, персипанова паста 9,1% (абрикосові кісточки (50%), цукор, вода, інвертований цукровий сироп, етанол, картопляний крохмаль),цукор білий кристалічний, масло солодковершкове (вершки з коров`ячого молока), меланж яєчний, мигдаль струганий, дріжджі пресовані хлібопекарські, білок яєчний, сіль кухонна, поліпшувач комплексний (пшенична клейковина, борошно пшеничне, емульгатор Е472е, антиспікаючий агент Е170, ферменти: амілази, ксиланази, фосфоліпази; антиоксидант Е300), поліпшувач (клейковина пшенична). Може містити сліди арахісу, насіння кунжуту |
| Застосування | Перед вживанням продукція потребує випікання. Необхідно розморозити при температурі 20-25 °С впродовж 30 хвилин. Випікати при температурі 165 °С впродовж 23-25 хвилини. Після випікання напівфабрикатів, готову до споживання продукцію необхідно остудити до температури не вище 30 °С в товщі. Строк придатності після випікання, включаючи час охолодження: 6 години при температурі від +6 °С до +25 °С. Не підлягає повторному заморожуванню після розморожування. |
| Термін придатності | 365 днів |
| Температура зберігання | …-16°С |
Поживна цінність на 100 g (г) продукту: Енергетична цінність 1573,2 kJ (кДж)/376,01 kcal (ккал); Жири- 21,78 g (г), з них насичені -10,46g (г), Вуглеводи – 33,92 g (г), з них цукри-10,87g (г), Білки – 6,92g (г), Харчові волокна -1,13 g (г),Сіль – 1,59g (г).
Відгуки
Відгуків немає, поки що.