Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная в/с; маргарин (растительные жиры и масла в натуральном и отвердевшем виде рафинированные, дезодорированные, отбеленные (пальмовое, частично гидрогенизированное пальмовое и подсолнечное в переменных пропорциях), вода питьевая, соль пищевая, эмульгатор Е471, эмульгатор лецитин СОЕВЫЙ или подсолнечный Е322, регулятор кислотности Е330, консерванты: Е202, Е200; ароматизатор «Сливочное масло», краситель натуральный Е160а); вода питьевая; сахар белый мелкогранулированный; дрожжи прессованные; соль поваренная пищевая; улучшитель комплексный (клейковина пшеничная, мука пшеничная в/с, антиспекающий агент Е170, эмульгатор Е472е, ферменты амилазы, ксиланазы, антиоксидант Е300, улучшитель для муки и теста Е920); клейковина пшеничная; улучшитель (мука пшеничная, улучшитель Е920). Может содержать следы: яичных продуктов, орехов, арахиса, кунжута, горчицы |
| Применение | Дефростировать 20 минут при комнатной температуре. Выпекать при температуре 165 °С в течение 21-25 минут с пароувлажнением. После выпекания готовую продукцию необходимо охладить до температуры не выше 30 °С в толще изделия. Срок годности после выпекания, включая время охлаждения, в упаковке: 48 часов при температуре 6-25 ˚С; 72 часа при температуре 2-6 ˚С; без упаковки: 24 часа при температуре 6-25 ˚С; 48 часов при температуре 2-6 ˚С. |
| Срок годности | 365 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
Питательная ценность на 100 g(г) продукта: Энергетическая ценность — 1523 kJ(кДж)/364 kcal(ккал); Жиры — 22 g (г), из них насыщенные — 9,5 g (г); Углеводы — 35 g (г), из них сахара — 6,0 g (г); Белки — 6,4 g (г); Соль — 1,0 g (г); Пищевые волокна — 0,7 g (г).
Отзывы
Отзывов пока нет.