Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная в/с, начинка кондитерская 17,8% (сахар белый, смесь растительных масел частично и полностью гидрогенизированных (пальмовое, подсолнечное), какао-порошок, крахмал кукурузный, эмульгатор соевый лецитин); маргарин для слоеного теста (растительные жиры и масла в натуральном и отвердевшем виде рафинированные, дезодорированные, отбеленные (пальмовое, частично гидрогенизированное пальмовое и подсолнечное в переменных пропорциях), вода питьевая подготовленная, соль пищевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, лецитин соевый или подсолнечный Е322, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, консерванты: сорбат калия Е202, сорбиновая кислота Е200, ароматизатор: сливочное масло, краситель: бета-каротин Е160а), вода питьевая, сахар белый кристаллический, кондитерская масса (сахар, жир растительный (ядро пальмы) полностью гидрогенизированный, какао порошок с пониженным содержанием жира 10-12%, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор «Шоколад», соль кухонная), меланж яичный, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль кухонная, улучшитель комплексный, клейковина пшеничная. Может содержать следы: молочных продуктов, орехов, арахиса, горчицы, семян кунжута |
| Применение | Дефростировать 20 минут при комнатной температуре. Выпекать при температуре 165-175 °С в течение 21-25 минут. Срок годности после выпекания, включая время охлаждения, в упаковке: 48 часов при температуре 6-25 ˚С; 72 часа при температуре 2-6 ˚С. Не подлежит повторному замораживанию после размораживания! |
| Срок годности | 365 дней |
| Температура хранения | …-16°С |
Питательная ценность на 100 g(г) продукта: Энергетическая ценность — 1562,36 kJ(кДж)/373,41 kcal(ккал); Жиры — 20,66 g(г), из них насыщенные — 7,68 g(г); Углеводы — 41,19 g(г), из них сахара — 16,48 g(г); Белки — 5,68 g(г); Соль — 1,77 g(г).
Отзывы
Отзывов пока нет.