Мягкий сыр с белой плесенью.
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, отвердитель, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная культура термофильных и мезофильных молочнокислых бактерий, культура белой плесени Penicillium candidum.
Срок годности: 60 дней при 0 …+6 °С
antonshevchuk433 –
отличная альтернатива более дорогому камамберу, вкус на высоте.