Задняя часть свиная с/м ~10 кг

Цена 210 грн/кг

Вес нетто	~10кг
Страна производитель	Украина
Вид упаковки	вакуумная упаковка
Степень готовности	замороженный в сыром виде

Обратите внимание! Данный товар весовой! Цена за упаковку – ориентировочная и будет откорректирована соответственно точному весу.

Нет в наличии

Артикул: 00-00001107 Категории: Мясо и птица, Свинина

Описание
Отзывы (0)

Срок годности	180 дней
Температура хранения	…-18°С

Это объемный кусок бедренной части свиной туши, без костей и кожи. Мясо задней части лишено большого количества жира, имеет нежную структуру и отлично подходит для любого способа приготовления.
Его тушат, жарят, запекают, маринуют, солят, а также из него готовят шашлык, гуляш и фарш, сочный и универсальный, что идеально подходит для таких блюд, как котлеты, тефтели и фрикадельки. Перед этим следует помнить, что правильная нарезка кусков прямо влияет на мягкость конечных продуктов. Всегда режьте поперек волокон, не бойтесь маленьких кусочков жира, они придадут мясу больше сочности.