Новинки
Акції
Готові рішення для HoReCa
| Склад | борошно пшеничне в/г, вода питна, меланж яєчний, цукор білий кристалічний, маргарин столовий (олія соняшникова та пальмова в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді рафіновані дезодоровані, вода питна, сіль кухонна, емульгатори: Е471, лецитин соєвий; консервант Е200, ароматизатор “Масло”, регулятор кислотності Е270, барвник натуральний Е160а), дріжджі пресовані хлібопекарські, молоко сухе знежирене, сіль кухонна, поліпшувач хлібопекарський, поліпшувач. Може містити сліди: арахісу, горіхів, гірчиці, насіння кунжуту. |
| Застосування | Дефростувати при кімнатній температурі протягом 4 годин. |
| Термін придатності | 365 днів |
| Температура зберігання | …-18°С |
Повторно не заморожувати.
Чому варто купити заморожену булочку для бургера-бріош з надрізом ТМ Шантиль 80г?
Щоб приготувати смачний гамбургер, необхідно використовувати якісну основу – булочку. Для любителів французького шику, пропонується булочка бріош. Така випічка є найм’якшою серед усіх видів. Вона здатна вбирати сік з інших інгредієнтів, але при цьому не розмокати. Булочка для гамбургера-бріош чудово поєднується з невеликою котлетою. Важлива перевага такого бургера – на приготування потрібно трохи часу. Для вегетаріанців вироби бриоша ідеально підходять, вони дуже популярні серед просунутих фуді.
Які переваги може принести Булочка для бургера-бріош з надрізом ТМ Шантиль 80г?
Ця основа для бургерів-бріош виробляється з якісних сортів борошна із застосуванням сучасного обладнання. Її піддають шоковому заморожуванню, тому випічка довго зберігається та зберігає всі свої корисні властивості. Якщо використовувати такий готовий напівфабрикат у ресторанах та інших підприємствах комунального харчування, можна отримати істотну вигоду:
- замовлення за часом значно скоротиться;
- працівники підприємств не будуть зазнавати колосальних навантажень;
- стане менше продуктових відходів, на їх утилізацію зменшаться витрати;
- підвищиться контроль над застосуванням та залишками продукції.
Зберігати при температурі -18 градусів Цельсія продукт для гамбургера-бріош ТМ Шантиль 80г можна до 180 днів. Повторне розморожування продукту заборонено. Дуже вигідно замовляти таку випічку в ящиках (в одній шухляді 24 булочок) на сайті інтернет-магазину ВОВА-ХОРЕКУ. Заморожені хлібобулочні вироби після приготування протягом 24 годин зберігають свіжість та привабливий зовнішній вигляд, тому їх можна продавати протягом усього дня.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.