Новинки
Акції
Готові рішення для HoReCa
| Склад | борошно пшеничне хлібопекарне вищого гатунку, вода питна, екстракт житнього ферментованого солоду, цукор білий, олія рафінована дезодорована, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонна, поліпшувач хлібопекарський (борошно пшеничне, борошно пшеничне солодове, антиокисник: аскорбінова кислота) |
| Застосування | 1. Дістати необхідну кількість виробів з ящика. 2. Покласти вироби на полички холодильної камери з t = +6 (± 2) °C на 1-2 години. 3. Перенести дефростовану продукцію з холодильника до приміщення, дати відлежатися 1 годину. 4. Розпакувати вироби і використовувати за призначенням. 5. Термін придатності після дефростації (в рамках загального терміну) 36 годин за температури не вище ніж +28 °С, та відносної вологості повітря від 65% до 75%. 6. Повторне заморожування виробів забороняється. В залежності від кількості продукції для дефросту та температурного режиму холодильної камери час дефростації може бути збільшений. |
| Термін придатності | 180 днів |
| Температура зберігання | …-18°С |
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки – 7,4 г; жири – 3,5 г; вуглеводи – 56,4 г. Енергетична цінність на 100 г продукту: 269 kcal (ккал) / 1126 kJ (кДж)
Відгуки
Відгуків немає, поки що.