Склад: фарш 50% (м’ясна сировина – 75% (м’ясо свиняче, м’ясо яловиче, сало свиняче), цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна, пряно-ароматична суміш, перець чорний мелений), тісто 50% (борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, яєчний порошок, сіль кухонна).
ТУ У 10.8-40292090-001:2016
Спосіб приготування: пельмені, не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (на 1000г – 4-5л води, 20-25г солі), довести до кипіння, варити на слабкому вогні 6-8 хвилин (при відкритій кришці), помішуючи. Подавати до столу з вершковим маслом, сметаною або соусом.
Термін придатності: 6 місяців при -18 °C
Заборонено повторне заморожування!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.