Склад | основа (вода питна, борошно пшеничне, морська сіль, пивні дріжжі), сир моцарелла, томати, ковбаса салямі, базилік, цукор. Продукт містить: пшеничну клейковину, лактозу, яєчні продукти. |
Термін придатності | 180 днів |
Температура зберігання | …-18°С |
Моцарелла, салямі, томат, базилік
Тривалий час зберігання:
Після допікання буде такою ж свіжою та ароматною як свіжоспечена.
Ферментація тіста на італійському борошні понад 24-х годин. Спеціально підібрані інгредієнти для технології «шокового замороження».
Необхідне обладнання: духовка або
пароконвектомат.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.