Стегно куряче без кістки і шкіри ~2кг

Головна користь курячого м’яса полягає в тваринному білку, який міститься в ньому і дуже багато значить для нашого здоров’я. Крім того, м’ясо курки містить багато, в порівнянні з іншими сортами м’яса, фосфору та калію.

Куряче стегно завжди вважалася дієтичним продуктом. Вона містить велику кількість білків та інших поживних речовин.

Користь курячого м’яса і в змісті протеїну, магнію, заліза. Крім того, воно містить вітаміни групи В: В 12, В6, В2, вітаміни А, Е. У ньому немає вуглеводів і мало жирової тканини (яка зосереджена в шкірці), тому куряче м’ясо зазвичай включають в дієти. При невеликій кількості калорій, воно забезпечує організм енергією.

Найбільш корисно м’ясо молодих курочок, так як воно найніжніше і насичене вітамінами і мінералами. Білок і глютамин, що міститься у великих кількостях в м’ясі курки, покращує роботу нервової системи.