Застосування | Час розморожування при кімнатній температурі – 3 години Час розморожування при 12 годин (+2 – +6 °C) Термін придатності після розморожування 48 годин Термін придатності до замороженого продукту 48 год. / 72 год. (+2…+6 °C) |
Термін придатності | 547 днів |
Температура зберігання | …-18°С |
ТЕМНА БУЛОЧКА ДЛЯ ФРАНЦУЗЬКОГО ХОТ-ДОГУ :
З натуральною закваскою із твердих сортів пшениці.
Пшенична закваска тесту надає ніжний солодкуватий післясмак, жовтуватий і вишуканий аромат.
Отвір у булочках зроблено так, що майже досягає кінця булочки, тому під час їжі можна рівномірно відчувати усі інгредієнти по всій довжині виробу.
Виготовлено зі 100% натуральних інгредієнтів, без будь-яких етикеток E – Clean Label.
Без додавання цукру.
Технологія ферментації нового покоління. Рівномірний розподіл вологи і температури в процесі ферментації, рух продуктів, що утворилися, дозволяють виробу ферментуватися рівномірно, не засихати, і обсяг виходить оптимальний.
Темна булочка для французького хот-догу ТМ Mantinga 60г – ідеальне рішення для фуд-корту
Французький хот-дог – один з найпопулярніших видів фастфуду в кафе або на заправній станції. Існує безліч різновидів цієї страви. Для приготування досить довгої ковбаски, булочки або багету, а також майонезу, кетчупу та гірчиці. Запорукою смачно приготовленого хот-догу є гарна булочка для нього. Вона має бути з отвором, білою всередині, мати дрібнопористу структуру м’якуша і рівний золотистий колір. Саме такі булочки ви можете придбати в компанії VOVA HORECA. Зробити замовлення булочок із спеціальним отвором для французького хот-догу досить просто. Вам достатньо лише додати товари в електронний кошик та підтвердити замовлення. При цьому ви заощадите час, адже вам більше не потрібно витрачати час на походи маркетами в пошуках необхідних продуктів для закупівлі.
Щоб хот-дог був апетитним, булочки для нього найкраще вибирати свіжі, смачні та з якісних продуктів. Для збереження всіх корисних властивостей вони заморожені за сучасною, поглибленою технологією шокової заморозки. Такий спосіб дозволяє не руйнувати цілісність хлібобулочного виробу. Щоб розморозити, достатньо вийняти їх із морозильної камери лише на кілька хвилин. Вам залишиться лише додати начинку та підігріти виріб у духовці або на грилі.
Для наших клієнтів передбачена послуга доставки по всій країні. Купити темну булку для французького хот-догу з отвором у компанії VOVA HORECA – це не тільки зручно, але й вигідно! Ми спеціально розробили вигідні пропозиції для рестораторів та власників закладів громадського харчування, щоб ви могли радувати своїх гостей виключно смачними та якісними стравами.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.