Склад | борошно пшеничне, вода питна, олія соняшникова, загущувач Е422, поліпшувач, паста томатна, сіль кухонна, декстроза, суміш спецій і трав, комплексний поліпшувач |
Термін придатності | 365 днів |
Температура зберігання | …-18°С |
Рекомендації з приготування:
- дефростувати при +22 ± 3 °C: 4 години. Не підлягає повторному заморожуванню.
Термін придатності після дефростації, включаючи час дефростации: 36 годин при +10 … + 20 °C; 24 години при +21…+30 °C
Тортилья «Пшенична особлива» ТМ Шантиль 72г
Тортилья – традиційний інгредієнт американської кухні. Активно використовують цей продукт та інші заклади готельно-ресторанних комплексів, пропонуючи своїм клієнтам цю випічку як альтернативу хліба та готуючи різноманітні страви. Не обійтися без нього і закладам із сегменту швидкого харчування. Для того, щоб приготувати тонку і смачну тортилью, треба докласти чимало зусиль. До того ж, для випікання великих листів тесту потрібні спеціальні умови. Тому закладам сегмента HoReCa вигідніше купити готову тортилью, ніж займатися її випіканням самостійно. Складність лише тому, щоб визначити по-справжньому якісний продукт, який зіпсувати репутацію закладу у власних очах клієнтів. Але якщо ви вирішите замовити у нас Тортілью виробництва фірми «Шантиль», то можете бути впевнені, що ваші клієнти високо оцінять цей продукт. Українська фірма “Шантиль” майже 20 років займається виробництвом хлібобулочної продукції. Повний цикл виробництва дозволяє компанії контролювати виготовлення випічки на всіх етапах. Після випікання продукт проходить шокову обробку холодом, яка у багато разів. продовжує його термін придатності. Тому можете сміливо замовляти оптові партії Тортильї «Пшенична особлива» – вона не втратить своїх смакових та поживних якостей протягом півроку. Отже, у вас завжди в запасі буде потрібна кількість продукту з відмінними характеристиками.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.